Новости 2-го участка, от 31.08.14 - вск, последний день лета


Отличные подберёзовички на втором участке! - увеличить Второй участок заработал!

Давно не обновлялась информация. Весь прошлый год, из-за сплошных дождей, да и элементарного отсутствия грибов, туда просто не ездил - и не проехать, и не было смысла.

Нынешнее лето также никак не радовало грибами. Только небольшими слухами - вроде там видели немного, а вроде ещё где. Но, так чтобы не то что обилие, просто хорошее наличие - такого не было, всё лето.


Даже просто так как-то съездили. 27 июня, в Ключищи, за маслятами. Два часа и .. ничего.

В прошлые выходные съездили, наконец. Грибов - море! Дунек - хоть косой коси, - ну это как обычно, но и подберёзовиков тоже очень много! Ехать рекомендуется!

Поле, вдоль которого надо ехать, уже убрано, хорошая стерня. Единственно, ближе к 2-му участку борозды глубокие, на обычной машине не проехать. Потому пришлось оставить машину метров за 200 до участка, дальше пешочком.

Ещё не осень, но листьев опавших уже много! - увеличить Поначалу попадались только дуньки, набрали ведро, куда уж деваться. Тем более что дуньки, кстати, очень хорошие грибы! Плотные, и очень вкусные в жаренном виде. Не говоря уже о маринованных дуньках, рецепт маринования которых приводился здесь - Подберёзовики, дуньки, рецепт засолки.

Единственный небольшой недостаток дунек - съедобные они только условно, а потому, перед приготовлением, их необходимо вымочить в течении суток. То есть - собрали, привезли, и в ванну с водой, на ночь. На следующий день в это же время воду сливаем и можно с ними делать что угодно - жарить или мариновать.

Однако стоило пройти на «наше» место, и вот они, подберёзовички! Молодые и крепкие. Да много-то как! И растут нынче полянками. То есть, нашли один, рядом обязательно найдётся ещё штук пять. Просто классика.

То есть - ехать можно и ехать надо! Грибы пошли!


Растут в этом году подберёзовики большими группами - по 5-6, иногда 16 штук на одном месте! - увеличить Новости от 6 сентября, суббота

Очередной выезд. В этот раз проехали чуть дальше стандартного поворота на 2-й участок. Там, дальше, туда же ведёт асфальтированная дорога. И от неё есть отвод, из щебёнки, прямо до съезда на угол 2-го участка. Далее - просто - по грунтовке, по которой можно проехать на машине с 13 см клиренса.

Три ведра и полутора-вёдерная корзина - не слабо!? - увеличить Сегодня собрали аж четыре с половиной ведра! - 3 ведра и большая корзинка. Два раза приходили к машине, чтобы оставить урожай и взять ещё ведёрко, потом ещё.. Грибов - море!

Дальше, правда, было много хуже :-( ... Чистка и переборка - до 4-х утра. И затем, всё воскресенье ушло на готовку всей этой массы (ведро - в морозилку, с полведра - на жарёвку, остальное - в 19 всяких разных банок и баночек - дуньки маринованные, грибная солянка, подберёзовики жареные, подберёзовики солёные...).
Кошмар, короче. Насколько хорошо их собирать и насколько время- и трудозатратно готовить.

Удачи в тихой охоте!

Судя по их контенту, этому тексту релевантны статьи:

  1. Бортжурнал Комби Октавия А7, 1-й год, ч. 2.2, 01.09-31.12.14

    Бортжурнал Комби Октавия А7, 1-й год, ч. 2.2, 01.09-31.12.14 Эксплуатация и узнавание машины. Накопительное - глюки, поломки и неисправности машины. Дача второй этаж - электрика, штукатурка, утепление, вагонка, печка ОВ-70. Прививка ещё на 3 года. Украли доску, пила Интерскол ПЦБ, элипс, траст.

  2. Бортжурнал Комби А7, первый год, ч. 1.2, 24.02-31.08.14

    Бортжурнал Комби А7, первый год, ч. 1.2, 24.02-31.08.14 Примерка и покупка машины, продажа Kia Ceed SW, поездка в Крым, дача - второй этаж Технологический отчёт. Для себя. Покупка и первый год езды (2014 год). Часть 1.2 24.02.14, Пн. [0] 40000 р.

  3. Бортжурнал Kia Ceed 2013, 4-й год, часть 3.3, 01.09-31.12.14

    Бортжурнал Kia Ceed 2013, 4-й год, часть 3.3, 01.09-31.12.14 Ремонт айфона, урожай, непонятка с амортизаторами, замена передних стоек стабилизатора, тип Каябы назад, вторые стёкла на даче, ремонт Брауна, фонящий светильник, вторая партия досок на веранду (5400), застрял в песко-соляном зыбуне, стёкла на веранде.

Сохранить страничку в закладках:

Оставить комментарий



сентябрь 2014
пн вт ср чт пт сб вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Интернет-магазин электронной Авторской книги