Название книги:

Как правильно питаться в пост

Описание книги:

Сборник рецептов и советов


Питание в пост.
Книга на тему питания в означенное время.
С рецептами!

Автор:
Виктор Ватрак

Copyright © 2009
Виктор ВАТРАК


Оформление обложки -
Copyright © 2009
Ольга Сухова



Здоровый образ жизни. Серия - Излечи себя сам!

[Книга 4]


Правильное питание в пост. Правила, рецепты, рекомендации Вашему вниманию предлагается очень интересная книга! Даже не книга а, скорее, это записная книжка на тему питания в означенное время. Но с рецептами!

Цель написания этого произведения – поделиться своими мыслями с людьми, которым не хватает последнего толчка, чтобы решиться на переход к постному питанию. Помните детское: «И хочется, и колется, и мама не велит!»

Сама идея написать эту книгу до безобразия проста. Я всегда любил поработать на кухне, отдыхая душой во время приготовления пищи, находя в этом процессе то, что другой находит в рыбной ловле.

И вот наступил момент, когда жена решила, что настала пора (в 60 лет) попоститься по всем правилам. И сообщила об этом Главному повару, коим в семье и является Ваш покорный слуга.

Сказано – сделано. Чтобы не изобретать велосипед, не ломать голову над составлением меню, тщательно обследую Паутину, но, к своему огорчению, не нахожу там того, что именно и в какой именно форме хотел бы найти. Как всегда в таких случаях сажусь и делаю сам.

Первоначально структура книги мыслилась так: Меню на 1-й день поста, на 2-й, на 3-й и так далее. Но довольно быстро понял, что этим я не облегчу жизнь «домашнего повара». Ни одна хозяйка не варит суп на один день. Минимум на два. Как отразить это в меню? Написать: “5-й день поста. Обед - суп не варить, взять вчерашний”? Оно и слово «завтрак» в русском языке имеет глубокий смысл. Так говорили о недоеденном ужине, оставляя его на завтра. А с утра хозяйка, чтобы долго не возиться, разогревала вчерашнюю еду и ставила на стол. Вот и готов завтрак.

Отсюда построение скелета книги. Открыв главу «овощные блюда», хозяйка подберёт себе то, что будет готовить. Да и мне проще: 20 рецептов первых блюд спокойно обеспечат 40-дневный пост. Точно так же с остальными блюдами. Мы с женой живём вдвоём, а готовить две порции гороховой каши я просто не умею, всегда получается больше. Даже если это мне удаётся, и я заявляю жене: клади всё, я приготовил только на сегодня, выясняется, что теперь она не умеет положить в тарелки всю приготовленную еду. Всегда, хоть немного, но оставит на завтра...


Cодержание книги:

  1. Вступление в тему
  2. Молитва перед вкушением
  3. Супы
    • Общие замечания
    • Грибной суп, рецепт 1
    • Грибной суп, рецепт 2
    • Грибной суп, рецепт 3
    • Суп фруктовый
    • Окрошка, рецепт 1
    • Окрошка, рецепт 2
    • Окрошка, рецепт 3
    • Окрошка, рецепт 4
    • Томатный суп
    • Борщ, рецепт 1
    • Борщ, рецепт 1
    • Борщ по Михайлову
    • Свекольник холодный
    • Щи свежие
    • Щи из квашеной капусты
    • Суп гороховый
    • Овощной суп
    • Перловый суп
  4. Овощные блюда
    • Винегрет
    • Дыня
    • Тыква
    • Икра кабачковая
    • Икра баклажанная
    • Свекла
    • Оладьи из кабачков
    • Драники
    • Картофель, приготовленный по рецепту 1
    • Картофель, приготовленный по рецепту 2
    • Картофель, приготовленный по рецепту 3
    • Картофельные лепёшки
    • Картофельный салат
    • Баклажаны, вариант 1
    • Баклажаны, вариант 2
    • Баклажаны, вариант 3
    • Баклажаны, вариант 4
    • Перец фаршированный - можно так
    • Перец фаршированный, можно и так
    • Перец болгарский
    • Сотэ 1
    • Гювеч
    • Kапуста, способ 1
    • Капуста, способ 2
    • Капустный салат
    • Капуста провансаль
    • Салат нежинский 1
  5. Первый способ
    • Салат нежинский 2
    • Салат белоцерковский
    • Салат овощной, рецепт 1
    • Салат овощной, рецепт 2
    • Салат украинский, рецепт 1
    • Салат украинский, рецепт 2
    • Салат донской
    • Салат из свёклы
    • Осенний салат
  6. Грибы
    • Шампиньоны, метод готовки 1 (есть другие грибы? Заменяйте!)
    • Шампиньоны, метод готовки 2
    • Шампиньоны, метод готовки 3
    • Шампиньоны, метод готовки 4
    • Грибная икра
  7. Пища из крупы и бобовых
    • Рисунок, вариант приготовления 1
    • Рисунок, вариант приготовления 2
    • Рисунок, вариант приготовления 3
    • Рисунок, вариант приготовления 4
    • Гречневая каша
    • Манная каша
  8. Макаронные изделия
    • Макароны, можно сварить так (1)
    • Макароны, можно приготовить так (2)
    • Макароны, способ 3
    • Макароны, вариант 4
    • Макароны, на любителя (5)
  9. Заключение
    • Кулич с лимонной цедрой
    • Кулич миндальный
    • Пасхальная коса
    • Молитва после обеда и ужина
    • P.S. Кое-что за пределами темы

  10. Заключение
  11. Литература


Краткое введение:


Я являюсь автором книги, пропагандирующей раздельное питание, и готовлю в домашней кухне полностью в соответствии со своими же рекомендациями. Потому и рецепты мои могут показаться однобокими. Зато всё выверено, чётко и «проверено на себе».

Да и пишу я не инструкцию по выживанию. Что такое «пост»? Это период единения с Богом, период осмысления своих поступков, их оценка и очищение души. Это наиболее удобный период для приведения в порядок мыслей и чувств, очищения от греховного через раскаяние, анализа совершённых ошибок с целью искоренения их. Большинство из нас под термином «пост» понимают лишь отказ от принятия определённых продуктов в пищу. Это серьёзная ошибка.

Постная пища – всего лишь один из необходимых атрибутов «Поста», внешнее проявление, способ самовоспитания. Да, отказ от скоромной пищи – это крепкое внешнее воздействие на психику, способ напоминания о наступившем периоде времени и в то же время период оздоровления организма. Внимательный человек может увидеть, что все многодневные посты приходятся на время, когда окончены тяжёлые полевые работы, связанные с большим расходом энергии. Восполнять её в том же количестве не только нет необходимости, но и вредно. Вот тут и вступает в силу «постная» пища.


Требования к компьютеру:


Формат книги *.doc. Объём запакованного файла (zip) 64 705 байт (распаковывается в 387 кб).
Книга читается на любом компьютере и не требует никаких ключей и не имеет никаких ограничений (кроме соблюдения Авторских прав, разумеется).

Счёт:

200.00 руб. (сумма получения магазином, без учёта комиссии платёжной системы)

Наш курс WMZ:

1 WMZ = 63.17 WMR [котировка ЦБРФ от 20.09.19 66.49 RUR/USD, 5% комиссии]

Внимание !!!

Покупка в нашем магазине является акцептом Публичной оферты.

Для гарантированного получения покупки обратитесь к разделу Доставка товара.


Для обеспечения нормального прохождения платежа через предлагаемые платёжные системы, Вам необходимо указать свой e-mail адрес. Он же будет использоваться для идентификации Вас в качестве клиента при обращении в саппорт, а так же при обновлении товаров. Поэтому в Ваших интересах указать надёжный и долгоживущий e-mail.

С этой целью Вы даёте разрешение обрабатывать (собирать, хранить, использовать) свои персональные данные, к которым относится адрес электронной почты. Более никакой персональной информации мы не спрашиваем.

Webmoney
(подробнее)

С помощью мобильного телефона и SMS, Терминалы оплаты, WebMoney-карта или чек Paymer, WM-нота, Почта России.
При оплате через мерчант нужно иметь
3.20 WMZ или 201.60 WMR соответственно.

SpryPay:

RBK-money, пластиковые карты VISA/MasterCard, Почта России, банковские переводы, SMS-оплата, MoneyMail, Деньги@Mail.Ru, переводы Western Union, LiqPay, Единый Кошелек W1, LibertyReserve, Contact, Anelik, Аллюр, кассы салонов сотовой связи «Евросеть» и «Связной», российские платёжные автоматы/ терминалы QIWI, Сбербанка, Quickpay и Элекснет + все терминалы Украины

Альтернатива:

 

«Во время поста и пища пуста?»

Нам это не подходит.
Как питались монахи?

Говядина разварная по-монастырски,
Рыбное жаркое по-монастырски,
Монастырская Изба,
Трапеза по-монастырски.

Не слабо?!

Возьмём мисочку квашеной капусты с репчатым лучком и под льняным маслицем (всем знакомая пища), добавим солёных груздей и получим совершенно новый вкус, причём это будет квашеная капуста, но уже по-монастырски.

Умели монахи вкусно приготовить. А только ли скоромную пищу? Не знаю, но думаю, что нет. Зачем лишать себя этой радости, когда можно всё делать по правилам и получать при этом качественную, полноценную, приятную на вкус пищу?

Автор поставил перед собой подобную задачу и с успехом её решил. И не только для себя, но и для Вас.

Теперь, спокойно уходя всей семьёй на длительный пост, можно сосредоточиться на духовных проблемах, на единении с Господом и помнить, что постная пища – это не наказание, это и диета с одной стороны, и очищение души с другой. Приобретя эту книгу, Вы получите рецепты блюд недорогой русской кухни.

Перестаньте издеваться над своим организмом!

Покупайте книжку сегодня и прямо здесь и прямо сейчас!